Ieri pomeriggio, dopo un soggiorno catanese di quasi 2 settimane, ho fatto ritorno nella mio piccolo paese (Comiso). Devo ammettere che un pò di nostalgia c'era, soprattutto per casa e familiari! Da lunedì prossimo cominceranno le lezioni, fin'ora ho preso parte a degli incontri d'accoglienza per le matricole...volete il resoconto dettagliato? bhè siete fortunati, ve lo voglio risparmiare...non c'è un granchè da dire a riguardo, ma staremo a vedere nelle settimane successive, quando prenderò veramente i contatti con i docenti e il resto...si si avete capito bene, non sono rimasta molto contenta della facoltà, a primo impatto mi sono sembrati abbastanza disorganizzati, ma può anche darsi che sia stata solo una mia impressione...invece nota positiva per i consiglieri di facoltà (studenti del 5° anno), quelli di CTF e per le informazioni ricevute sui programmi ERASMUS!
A parte l'università la vita, indipendente dai tuoi genitori, condivisa con altre persone (2 amiche del liceo), fin'ora non mi ha dato alcun problema, anzi! sono stata bene, a mio agio e mi sono anche divertita! certo gestire una casa non è mica facile!...pulizie, bucato, spesa, pianificare un pò tutto per organizzarsi come si deve! ho già l'orario delle lezioni della prossima settimana e mi sa tanto che a casa mi vedranno molto poco le mie amiche! per fortuna all'università ci sono la mensa e le aule studio con la biblioteca...
Dopo questo riassuntivo resoconto lasciatemi dire HOME SWEET HOME!!! Non mi definirei per nulla una tipa casalinga e mammona, tutt'altro, ma...casa è casa, e quando sei lontana da esse inizi forse veramente ad apprezzare tutto quello che hai! Non vi dico le feste che mi ha fatto la mia cagnolona quando sono arrivata con la valigia in mano...ha assaltato prima me e poi la valigia!
Spero di non avervi annoiati, ora però passiamo all'evento che spopola tra i blog stamattina: il
World bread day 2010!
Per l'occasione voglio proporvi il pane nero ai sette cereali del Molino Spadoni. Lo potete preparare come scritto sulla confezione, è buonissimo....con tutti i semini di girasole e sesamo...buoniiii! Io di solito lo faccio a mano o con il robot da cucina che lo impasta, ma stavolta ho dovuto farlo a tempo di record e senza sporcarmi le mani (lo so, non è molto onorevole per una foodblogger, ma il tempo è quello che è!) con la macchina del pane comprata da poco al Lidl...fantastica! metti tutti gli ingredienti dentro, azioni il programma pane integrale e via...fa tutto lei! trovate tutte le istruzioni sul retro della confezione, io vi posto le foto che magari vi ispirano e invogliano a farlo...non ve ne pentirete, ottimo con i formaggi, perfetto a colazione con la marmellata...
Ps: date un'occhiata (anzi un' occhiatona!) a questo nuovo e strepitoso giornale virtuale G2Kitchen! le foodbloggers che vi collaborano sono bravissime, le foto stupende, le ricette da leccarsi i baffi! curatissimo nei dettagli ma anche giocoso e divertente con tanti tanti consigli e informazioni utili!
